春キャベツの白だし和え

Name: 春キャベツの白だし和え
Yield: 4人分
Ingredients: 春キャベツ 280ｇ; 白だし（ストレート） 大匙2; 削り節 2パック

Description

【東海市公式】旬の春キャベツを使った一品。少し歯ごたえを残すぐらいに加熱すると、噛むたびにキャベツの甘味が感じられます。

東海市

材料（4人分）

春キャベツ

280ｇ

白だし（ストレート）

大匙2

削り節

2パック

作り方

1

キャベツはざく切りにし、ラップをして電子レンジで加熱する。（600ｗ1分）
ざるにあげ、冷水で洗い水気を絞る。
2

ボウルに水気を絞ったキャベツを加え、白だし、削り節を加え、和える。

コツ・ポイント

（１食分）30kcal、食塩相当量1.0ｇ　野菜量70ｇ　電子レンジで加熱した時短レシピ。あと一品欲しいときにおすすなメニューです。

このレシピの生い立ち

いきいき元気メニュー体験クッキングメニュー

レシピID : 7769648 公開日 : 24/04/09 更新日 : 24/04/09

このレシピの作者

東海市

愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。
公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。

東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp

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