レンジで簡単ポテトグラタンの画像

Description

レンジで出来る簡単ポテトグラタンです。ダイエッターは牛乳を絹豆腐で バターをオリーブオイルにしても◎

材料 (2人分)

バター(オリーブオイルでも)
10g
☆無調整豆乳or牛乳(絹豆腐でも)
150cc(g)
☆ニンニク(すり下ろしorパウダー)
適宜
☆天然塩
少々
☆コンソメ顆粒(鶏ガラスープの素でも)
小さじ1-2
☆白味噌or麹味噌(無くても)
小さじ1
シュレッドチーズ(溶けるチーズ)
適宜
+お好みトッピング
ハーブ(パセリやタイム)
少々
黒胡椒
少々
チリパウダーやタバスコ
少々
+お好みチョイ足し具材
ベーコンorハム(細切り)
少々
ミニトマトorドライトマト
数個

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1センチの輪切りして耐熱皿に入れ 細かく切ったバターを全体にのせ レンジ600wで4分加熱

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせて1にかけ 、その上にシュレッドチーズをかけ 更に3分加熱する。

  3. 3

    トースターで焼き色がつくまで焼くと 更に美味しいですが そのままでも◎

  4. 4

    *仕上げにお好みでハーブや黒胡椒などを散らして完成。

コツ・ポイント

じゃがいもの皮の内側に旨味があるので 芽や青い部分を取れば 剥かなくても◎
じゃがいもを さつまいもにしても 甘めで美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

いつもの手抜きグラタンmemoです
レシピID : 7770377 公開日 : 24/03/09 更新日 : 24/03/10

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