
| 薄力粉 | 90g |
| ベーキングパウダー | 小さじ2分の1 |
| 卵 | 1個 |
| 生クリーム | 100cc |
| 砂糖 | 60g |
| バニラエッセンス | 適量 |
| お好みでラム酒 | 適量 |
ボウルに生クリームと砂糖を入れ6分立て(混ぜると線が入るくらい)にする。
溶いた卵を入れてよくかき混ぜる。
混ざったらバニラエッセンスを入れる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れたら、ゴムベラなどでさっくりかき混ぜる。
粉っぽさがなくなるまで混ざったら、シートを敷いた型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで35分焼く。
焼き上がりは竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり。
後はお好みで上に水で薄めたラム酒などを塗っても美味しいです。
21年10月19日につくれぽ10人になりました~!見てくれた、挑戦してくれた皆様に感謝感謝です!ありがとう!!
09/12/03
かわいい形!!何回もリピなんてこちらこそ感謝です☆☆
09/12/01
マフィン型もこんもりふっくらでおいしそう!!れぽ感謝です!!
09/11/12
バターと違ってあっさり何ですよね♪ふっくらとおいしそう!!
09/11/06
れぽ感謝です♪ ドライピーチのいい香りがしてきそうです~!
09/11/03
れぽ感謝です♪上がさくさくなんですよね♪家でも即完食です♪
09/10/29
マフィン型もかわいらしくて、おいしそう♪ れぽ感謝です~♪
09/10/25
どこか懐かしい感じの甘さなんですよね~♪ 美味しそう~!!
09/10/24
れぽ感謝です♪ うちにも渋皮煮があるんだ!挑戦してみます!
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント