料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
たらの芽はトゲがあるので気をつけてください。さっと洗ったら、付け根の硬いところをむきます。ペーパーで水気を拭きます。
天ぷら粉は規定量の水を入れて混ぜてから少しずつ水を足してゆるめの衣にしておきます。
天ぷら油は１７０℃位になるように火加減を調節します。１度に揚げる天ぷらは油の表面積の半分以上にならない程度にしてください
全体が浮き上がって細かい泡が出ていたら揚げ時です。気持ち火を強くしてしっかり油を切って盛り付けます。
10/05/08
さくさくいい香りですごく美味しかったです❤春を味わえました～❀
のじまさん
ありがとうございます。春しか味わえない一品ですよねぇ
10/04/18
タラの芽ゲットしました。サクサクで美味しかった～独活も一緒に！
大魔女
春ですねぇ～我が家も今夜春野菜の天ぷらです♪
09/05/18
天ぷらは苦手でしたが簡単でサクサク。とっても美味しく出来ました
nnneee
ありがとうございます。この季節しか味わえない贅沢品ですね。
09/04/15
そら豆も一緒にしてみました。処理方法がわかりやすかったです。
ひかりのママちゃん
ありがとうございます。そら豆も春を感じますね。おいしそう。
コメント