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赤たまねぎは薄く切り、水にさらしておく。
わかめは水で戻し、適当な大きさに切っておく。
梅干しは種をとり、果肉を包丁の背などで叩いておく。
ボウルに水気を切った①と②、③を加え混ぜあわせる。
かつお節、醤油、ごま油を加えて和えたら出来上がり。