鶏肉と長ネギレンコン甘酢
作り方
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1
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長ネギを一口サイズにカットして、フライパンに油をひき、長ネギに焦げ目がつくまで炒め、トレイにあげておく
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2
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鶏肉を一口サイズにカットして、焦げ目がつくまで炒め、レンコン、あげておいた長ネギを再び投入して炒める
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3
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調味料を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり
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コツ・ポイント
レンコンは余っていたので入れましたが、元々は鶏肉と長ネギだけでした
このレシピの生い立ち
お酢大好き
簡単甘酢料理です
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