アボカドチーズ焼き☆サーモンのムニエル
cocoko
作り方
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1
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サーモンは、☆で下味をつけ、２０分ほどおいておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、１に小麦粉をうすくまぶしたものを並べます。
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3
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両面を色よく焼きます。（中まで火をとおしておきます。）
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4
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アボカドは実を取り出して粗くつぶし、★であえます。
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5
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耐熱皿に、３を入れ、上に４をのせます。さらに、ピザ用チーズをのせます。
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6
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オーブントースター（600W）で、８～１０分焼きます。
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コツ・ポイント
サーモンは焼きすぎるとパサパサになることがあるので、焼きすぎないように気をつけます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
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