はんぺんと豆腐でふわふわ鶏ハム風の画像

Description


優しい味付けなので、好きなソースやタレで自己流で美味しく食べれますよ。さらに焼いたり、煮込んだり
アレンジ自在です!

材料

お好みで
白だし
大さじ2

作り方

  1. 1

    はんぺんを袋のまま手もみで潰します。

  2. 2

    ジップロックに全ての材料と調味料を入れ手もみして混ぜ合わせます。スプーン等を使うと混ざりやすいかも

  3. 3

    ジップロックの空気を抜き、厚さ2cm程の形に整えます。

  4. 4

    沸騰したお湯に入れて固まるまで待ちます。

  5. 5

    固まったら余熱をとり、ジップロックから取り出し好きな大きさにカットします。

コツ・ポイント

ジップロックの空気をしっかり抜くとキレイな形で完成します。

このレシピの生い立ち

ちょっと変わった鶏ハムが出来るんじゃないかなーって思って。冷蔵庫にあったから(笑)
レシピID : 7771449 公開日 : 24/03/10 更新日 : 24/03/10

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