里芋の豚肉巻き
作り方
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1
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里芋は煮物の残りを2センチぐらいに切る
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2
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豚肉ロースに塩コショウを軽くし里芋を巻きようじで止める
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3
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小麦粉を振ってまぶす
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4
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油であげる
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5
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ソースをかける
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コツ・ポイント
煮物の残りなので味が付いているから豚肉は軽く塩コショウする
このレシピの生い立ち
煮物が余ったので
厚揚げで桃いいかも
厚揚げで桃いいかも
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里芋は煮物の残りを2センチぐらいに切る
豚肉ロースに塩コショウを軽くし里芋を巻きようじで止める
小麦粉を振ってまぶす
油であげる
ソースをかける