トリプルチョコレートマフィンの画像

Description

個人的にビターチョコ寄りの味付け
チョコレートはクーベルチュールチョコを使用

作り方

  1. 1

    (A)スイートチョコ、ビターチョコ、バター、牛乳をレンジで30秒単位で溶かす。500wだと3.5回程。

  2. 2

    (B)卵とグラニュー糖を混ぜる

  3. 3

    (C)薄力粉、ココアパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを振るっておく。

  4. 4

    AとBを混ぜ、そしてCを混ぜて型に絞り袋で注入しチョコチップ

  5. 5

    180℃ 25分程

コツ・ポイント

よく乳化を

このレシピの生い立ち

そういえば、あまり作ってないから気まぐれに
レシピID : 7772964 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/03/12

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