聖パトリックデー・ネギま生姜焼き
作り方
コツ・ポイント
マグロは廉価な〈切り落とし〉で充分です。個人的にも、お買い得パックは味にも遜色が無いので全く抵抗ナシ。庶民的グルメ・推進派として、おススメです
このレシピの生い立ち
前回〈串ネギま〉を焼く間、マグロが豚肉に見えてショウガなかったし、葱・生姜との相性も善し、という訳でマグロ・葱・生姜の〈三位一体〉閃きのスピンオフに、これぞ天祐・ありがたしと柏手を打ち鳴らす。そこはカトリックで十字を切るトコだろ…とツッコミ
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