フライパンで作れるプリン豆乳バージョン
阪神ファンマイキー
作り方
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1
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卵と砂糖をよく混ぜあわせます。
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2
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豆乳をいれ、よく混ぜます。
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3
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茶漉しでこし、耐熱性の器に入れます。
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4
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フライパンに2/3ほどお湯を沸かし、火を止めます。3を入れ、蓋をして弱火で10分、火を止め10分蒸します。
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5
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冷蔵庫で冷やしたら完成です。
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コツ・ポイント
ありません。
このレシピの生い立ち
ありません
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阪神ファンマイキー
