詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【えのきのタイ風サラダ】レンチン簡単！

【えのきのタイ風サラダ】レンチン簡単！の画像

Description

家にある野菜で【タイ風サラダ】を作ってみました。
和食にも合います☺️

材料 （2人分）

ナンプラー
大さじ1
レモン汁
大さじ1
砂糖
大さじ1弱
ピーナッツ（orごま）
適量
一味唐辛子
少々
もやし
100g
えのき
50g
大根
25g
にんじん
25g
かいわれ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を千切りにする。
    ※野菜200gなら他の残り野菜でもOK
    例)えのき150g＋セロリ50g

  2. 2

    写真

    耐熱容器にえのき.もやし.大根.人参を入れ

  3. 3

    写真

    ・ラップをふんわりとかけ
    ・レンジ600w２分

  4. 4

    写真

    ナンプラー　　大さじ1
    レモン汁　　　大さじ1
    砂糖　　　　　大さじ1(弱)
    貝割れ　　　　少々　　　を入れよく混ぜ

  5. 5

    写真

    ・砕いたピーナッツを乗っけたら出来上がりです✨

コツ・ポイント

ホントはセロリやパクチーを使うともっとタイ風になりますが…ナンプラーとレモンの香りが美味しいレンチンサラダができました✨

このレシピの生い立ち

ビストロ付属のレシピを、家にある野菜でアレンジしました。
レシピID : 7773351 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
まこゆこちゃん
【えのきのタイ風サラダ】レンチン簡単！
by まこゆこちゃん