白花豆風味の長いもグラタン
JAきたみらい
作り方
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1
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長いもは半分を袋に入れてめん棒などで叩き、半分はすりおろす。
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2
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溶いた卵と白花豆シーザードレッシングを①と混ぜ合わせる。
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3
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フライパンでベーコンを焼き、②と混ぜ合わせる。
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4
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グラタン皿に③を適量を入れてとろけるチーズをかけて250℃のオーブンで25分程度焼いたら出来上がり。
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5
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白花豆シーザードレッシング
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コツ・ポイント
長いもは、お好みの大きさ、食感になるように叩き具合を調整してください。
このレシピの生い立ち
きたみらいのオリジナル調味料「白花豆シーザードレッシング」の活用例としてレシピを作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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JAきたみらい
