ししゃも唐揚げパスタ丼
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作り方
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1
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スパゲッティを茹でで、ソースと和えて、唐揚げししゃもと野菜炒めをトッピングします。
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2
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味付けは、薄めで塩コショウしっかりしたら美味しいです。
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3
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ししゃもを袋に入れて、米粉大さじ1かけて、空気を入れて膨らませてフリフリ。
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4
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多めのオイルで裏表カラッと唐揚げします。出来上がりにこしょうします。塩辛さに注意。
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5
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適当な野菜を炒めて、にんにくパウダー、塩コショウします。
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6
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スパゲッティを水だけ浸るくらいで一度沸騰して、火を止めて、固さを見てトングで上げてバターをまぶします。
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7
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丼にパスタを入れて、ソースをかけて、ししゃも唐揚げ、野菜炒めに塩コショウパラパラ
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8
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お箸で熱いうちに頂きます。
菜の花のペペロンチーノも。
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9
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オイルで、にんにくと唐辛子を香りよく炒めてさっと菜の花も色が鮮やかになったら火をとめてパスタに和えます。
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コツ・ポイント
ソースはピザソース、トマトソース、ケチャップなど。ナポリタンと唐揚げししゃもでもok。
ベーコン、ツナも入れて。
ベーコン、ツナも入れて。
このレシピの生い立ち
今まで思いつきませんでした。ソースがよく絡みお箸で、全部食べられます。和風パスタではないです。パスタ丼です。
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