納豆温玉うどん：袋麺で作ってみました
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作り方
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1
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茹でうどんを準備します。
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2
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納豆に付属のだしを加えて撹拌しておく。私はだしの代わりに酢醬油を使用しています。
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3
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鍋にAを投入し過熱する。煮立ったらうどんを投入する。
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4
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一旦火を止め、納豆、ネギ、卵をトッピングします。
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5
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さらに過熱し卵が白くなったら火を止めます。
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6
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暫く蒸らして完成です。
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コツ・ポイント
特にコツは有りません。
このレシピの生い立ち
お安い袋麺の活用を研究しています。
袋麺で納豆温玉うどんを作ってみました。
この時期暖かくて美味しかったでっす。
袋麺で納豆温玉うどんを作ってみました。
この時期暖かくて美味しかったでっす。
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