簡単やさしい♪黒豆とじゃがいものサラダ
Description
ほっこり優しい超簡単なレシピ♪甘い黒豆とじゃがいもに、スパイシーなこしょうとお塩が優しくマッチします♪
材料
(2人前)
作り方
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1
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じゃがいも1個を小さめのタッパーに入れて水を半分そそぎ、ふんわりとラップをかけてレンチン♪(500wなら5分半ほど)
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2
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①をレンジから取り出し、あついので水にひたしながら手で皮をむく♪むいたら、ボウルなどに移してスプーンでつぶす♪
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3
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②があつあつのうちにクリームチーズをまぜる♪
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4
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③に汁をきった黒豆を入れてスプーンで混ぜる♪
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5
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塩、こしょうをして混ぜたら完成♪
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コツ・ポイント
とにかく簡単で、優しい味わいなのでぜひ一度お試しを♪
このレシピの生い立ち
優しくて甘くて少ししょっぱい品を簡単に作りたくて♪