ホタテのカルパッチョ
Description
だし醤油とオリーブオイルの間違いない組み合わせです。簡単和風カルパッチョです。お好きな白身のお刺身でもどうぞ！
JuneLB
材料
作り方
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1
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ホタテの刺身を盛りつける。
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2
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だし醤油とオリーブオイルをかける。
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3
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コショウをかける。粗挽きが合います。ピンクペッパーがあれば散らす。
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4
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ブロッコリースプラウトを飾る。
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コツ・ポイント
見た目にも美しく盛りつけてください。
このレシピの生い立ち
洋風カルパッチョも美味しいですが、シンプルなこの組み合わせが大好きなので作りました。簡単すぎますが、パーティーにも映えます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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JuneLB
