みそ玉

ボウルに味噌とかつお節、カットわかめ、食べやすい長さに切った切干大根を入れて混ぜ合わせる。

混ぜ合わせた種を10等分し、丸めてとろろ昆布をまぶす。

みそ玉をおわんに入れ、お湯を注いで出来上がり。

【保存】
ラップに包み、保存袋に入れる。冷蔵なら2週間ほど、冷凍なら1か月ほど保存ができる。