ふわうまオレンジケーキ
作り方
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生地作り:ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。次に卵を加え、さらに混ぜ合わせます。
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ドライ成分の追加:別のボウルで薄力粉とベーキングパウダー、塩をふるい、2に加えて混ぜます。
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4
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オレンジの風味を加える:オレンジジュースとオレンジの皮を加え、生地が均一になるまで混ぜます。
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5
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焼く:生地をケーキ型に流し入れ、表面を平らにならします。180℃に予熱したオーブンで25分〜30分焼きます。
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6
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冷ます:オーブンから取り出し、ケーキが冷めるまで型に入れたままにしておきます。冷めたら型から取り出します。
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コツ・ポイント
・オレンジは新鮮なものを使用する
・生地はなるべく空気を含ませるように混ぜる
・焼きすぎに注意し、焼き加減を見ながら調整する
・生地はなるべく空気を含ませるように混ぜる
・焼きすぎに注意し、焼き加減を見ながら調整する
このレシピの生い立ち
クラブハリエのオレンジケーキは、そのしっとりとした食感と爽やかなオレンジの風味で多くのファンを魅了しています。今回は、自宅でこの美味しさを再現するためのレシピをご紹介します。手順に沿って作れば、自宅でクラブハリエ風のオレンジケーキを楽しんで