お家で簡単豆乳坦々スープ（手羽元使用）
鶏人2017
作り方
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1
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ごま油で白菜の芯を炒めます（塩こしょうもこの時にしてください）
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2
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白菜の芯が柔らかくなってきたら、水・（冷凍）手羽元を入れます（手羽元は冷凍のままでOKです）
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3
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手羽元の表面が解凍されたら、白菜の残り・えのき・にらを入れます
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4
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★の調味料をいれます
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5
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野菜がしんなりしてきたら、豆乳を入れます
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6
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味を調整して、最後にすりごま・ラー油を入れて完成です
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コツ・ポイント
白菜はしんなりさせた方が美味しいですよ～！
このレシピの生い立ち
家に余った豆乳を大量消費できないかと思い、スープにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
鶏人2017
