簡単!シャケ缶(サバ缶)と白菜の卵とじ

簡単!シャケ缶(サバ缶)と白菜の卵とじの画像

Description

魚の缶詰と卵とめんつゆが合う!
これだけでご飯が進む!!

材料 (2-3人前)

2個
少量
少量
小袋1パック
めんつゆ
大さじ1位
 

作り方

  1. 1

    白菜(もしくはキャベツ)を千切り
    卵をかき混ぜておく

  2. 2

    油をしき、白菜を炒めしんなりしたらシャケ缶(もしくはサバ缶)を投入し、全体を混ぜながら炒める

  3. 3

    白菜が柔らかくなったらめんつゆを入れ味付けし、溶き卵を投入、2回にわけて蓋をしながらとろとろふんわり感がでたら出来上がり

  4. 4

    写真

    仕上げにおかかと万能ねぎ乗せると見た目良し!
    一口大に切ったトマトをプラスしても美味しいですよ
    色味もさらに良くなります

  5. 5

    いつもはキャベツで作るけど白菜が冷蔵庫にあったので。
    白菜だととろとろに、キャベツだと甘みが出ます!春キャベツおすすめ!

コツ・ポイント

魚の缶詰はとっても万能!
あっという間に一品出来ます

このレシピの生い立ち

母のレシピです
学生の頃ご飯に乗っかった簡単弁当だったけど、これが一番好きだった^_^
レシピID : 7775504 公開日 : 24/03/14 更新日 : 24/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ダッフィーニーうに
鯖缶です アルモンデご飯に最強お助けレシピですよね♡  昼タンと翌朝彼の朝タンに。

ご飯ぶっかけ大好きです! 作って頂きありがとうございます(^^)