クロックマダム

パンの片面にバターを塗り、その上にハムとチーズをのせます。

もう一枚のパンでサンドイッチを作り、オーブントースターまたはフライパンで、チーズが溶けるまで加熱します。

別のフライパンでバターを溶かし、卵を割り入れて目玉焼きを作ります。塩とこしょうで味を調えます。