高菜のポテサラ
作り方
-
-
1
-
ジャガイモはよく洗って皮は剥かない
切ってふんわりラップをかけて5分レンチン
-
-
-
2
-
ジャガイモをフォークで潰す
-
-
-
3
-
材料を混ぜ合わせて完成
-
コツ・ポイント
メークインのモチっとした食感で好き◎
パプリカパウダーや柑橘果汁をプラスすることもある。
硬さをみて牛乳を少し入れることもある。
高菜は結構たっぷり入れても美味しい◎
高菜以外に、胡瓜のしば漬けをいれても色も綺麗し美味しい◎
パプリカパウダーや柑橘果汁をプラスすることもある。
硬さをみて牛乳を少し入れることもある。
高菜は結構たっぷり入れても美味しい◎
高菜以外に、胡瓜のしば漬けをいれても色も綺麗し美味しい◎
このレシピの生い立ち
たくあんポテサラをみて、自分が好きな漬物を使ったポテサラを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)