プルプル牛乳みかんプリン
作り方
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1
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事前にゼラチンを分量の水でもどしておく。
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2
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牛乳400mlを沸騰しないように温め砂糖をとかす。
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3
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そこにゼラチンも追加してしっかりとかす。
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4
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みかんを流し込む容器にしきつめる。
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5
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茶こしで容器に流し込む
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6
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粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて4〜5時間経てば完成!
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コツ・ポイント
みかんの缶詰はお好きなフルーツの缶詰でも代用できます。
このレシピの生い立ち
固すぎず柔らかすぎず2歳児でも上手に食べられる固さになりました。甘さ控えめで牛乳の味がするので牛乳プリンがお好きな方にもおすすめです★