超簡単!ヨーグルトパンの画像

Description

食パンミックス(昭和産業)+インスタントドライイースト(赤 富澤商店)+カスピ海ヨーグルト=ヨーグルトブレッドです。

材料 (1斤)

バンミックス(昭和産業)
1袋
インスタントドライイースト(赤 富澤商店)
1袋

作り方

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    パンミックス、インスタントドライイースト、カスピ海ヨーグルトを用意する。

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    順序としてはカスピ海ヨーグルト、パンミックス、そして真ん中付近にインスタントドライイーストの順で入れる。

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    ホームベーカリー(simplus SP-HBR012)の焼き色を淡くしてスイッチをオンする。

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    所定の時間が過ぎると出来上がり!

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    粗熱が取れたらパンを取り出す。

コツ・ポイント

水に比べ ヨーグルトだと1割程度(180g→200g)多めにしてやらないとだめです。
また比較的早く色がつくので焼き色を淡くしてからの方がいいです。

このレシピの生い立ち

なんとなく作ってみたいから徹底的に手を抜きました。
レシピID : 7776703 公開日 : 24/03/16 更新日 : 24/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぴっきーず
パンミックスだけとヨーグルト パンを比較すると ヨーグルトパンがキメが細かく出来上がりは少し量が不足したように思います。