ほうれん草の卵焼き
作り方
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1
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ほうれん草を茹でて、しっかりと水気を切り、3〜4センチ幅に切る。
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2
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卵に醤油、みりん、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき、溶いた卵を入れ、ほうれん草を乗せて巻いて焼いてできあがり☆
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コツ・ポイント
ほうれん草たっぷりなので、頑張って巻いて下さい!
このレシピの生い立ち
副菜で一品作りました
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ほうれん草を茹でて、しっかりと水気を切り、3〜4センチ幅に切る。
卵に醤油、みりん、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
フライパンに油をひき、溶いた卵を入れ、ほうれん草を乗せて巻いて焼いてできあがり☆