じゃがいもとにんじんのツナきんぴら。
レシピID:777695
ほっくりとしたお野菜の食感とツナの甘みが生きた優しいきんぴらです。お子様にもどうぞ。
材料 （ ２人分 ）
| じゃがいも | 大１個 |
| にんじん | １／２本 |
| ツナ缶 | １缶 |
| ●みりん | 大さじ２ |
| ●醤油 | 大さじ１と１／２ |
| ごま油 | 適量 |
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1
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じゃがいもとにんじんは食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンを熱してごま油をひき、じゃがいもとにんじんを炒めます。
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3
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じゃがいもとにんじんに火が通ったらツナ缶、みりん、醤油を加え、味をみながらよく絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもとにんじんはほっくりとした食感を生かすために１、５ｃｍ程度の厚さが良いでしょう。また、中に火が通るまで時間がかかるので、蓋をしながら加熱すると良いと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
ｔｏｍｏ５６さん、つくれぽありがとうございます＾＾
彩りよく仕上げてくださり、ありがとうございます＾＾
嬉しいコメントありがとうございます＾＾
こちらこそ、つくれぽありがとうございます（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/30
じゃがいもとにんじんのほっくりした感じとツナの甘みが引き立つようなおかずを作ろうと思い、考えました。
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