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鶏もも肉の山賊焼き☆簡単☆柔らか

鶏もも肉の山賊焼き☆簡単☆柔らかの画像

Description

グリルで焼くと皮がパリパリ、しっとり柔らかな鶏肉に食欲そそるスパイシーな香りがたまりません！

材料

鶏もも肉
2枚
■ ☆調味料☆
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ニンニク（チューブでも）
小さじ1
生姜
小さじ1
粉山椒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉2枚
    半分に切り
    3等分に切り分け

  2. 2

    写真

    調味料☆を入れ
    冷蔵庫で30分程
    染み込ませます

  3. 3

    写真

    グリルに皮目を
    上に並べ中〜弱火

    焦げ目が付いたら
    返します

  4. 4

    写真

    焦げ目が食欲
    そそる見た目

    完成です

コツ・ポイント

グリルで焼くことで余計な脂も落ち、パリッとジューシーに仕上がります

このレシピの生い立ち

山椒効いた鶏肉食べたくて作りました
レシピID : 7777118 公開日 : 24/03/16 更新日 : 24/03/16

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