ヤリイカと豆腐ともやし炒め おつまみ
茶色い彗星ペスお
作り方
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1
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ネギを切る
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2
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サラダ油をひき、火をつける
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3
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おろしニンニクを弱火で炒める
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4
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炒める
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5
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ウェイパー
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6
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ヤリイカとウェイパーを入れて炒める
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7
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もやしを入れて炒める
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8
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炒める
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9
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ネギを入れて炒める
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10
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炒める
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11
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豆腐を入れて、軽く炒める
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12
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完成
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コツ・ポイント
豆腐はしっかり水気をとった方が良いです。
このレシピの生い立ち
ヤリイカを使ったレシピを作りたいと思い、作ってみました。今回は豆腐の水気があまり取れていなかったことが反省点です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茶色い彗星ペスお
