混ぜ混ゼラチン
作り方
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1
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深めの小皿などに、水を入れて、粉ゼラチンを全体に散らすように、ふり入れる。
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2
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ゼラチンがふやけたら(全部、半透明になったら)、
レモン果汁と砂糖を加えてよく混ぜて、出来上がり。
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コツ・ポイント
手軽にゼラチンが摂れます。
ゼリーに比べて砂糖の使用量が格段に少ないです。甘めがお好きなら10gくらいでも♪
混ぜる物は香りが強いほうが、ゼラチン臭さが消えていいです。香料使用の物を使うと簡単です。
ゼリーに比べて砂糖の使用量が格段に少ないです。甘めがお好きなら10gくらいでも♪
混ぜる物は香りが強いほうが、ゼラチン臭さが消えていいです。香料使用の物を使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
ゼリーだとかさがありすぎて、ドリンクで飲んでいたのですが、さらにかさを少なくしてみました。