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最初●をレンジで溶かし、熱が取れてから卵黄を加えて冷蔵庫で冷やしておく。
◎を順に入れ、しっかり混ぜる。
薄力粉を加え、切るようにして混ぜる。
約8cmの棒状にして、冷蔵庫で30分冷やす。
4等分にカットし、口金等で生地の中心を貫通させる。
余った生地を平たくし、底にくっつけてカップ型に成形する。
チョコを入れ、170度に予熱したオーブンで15分焼く。
お好みで粉砂糖をかけて完成。