パパさん特性!とりたまタルタルうどん^^
作り方
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1
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鍋にうどんを茹でる為のお湯を沸かす。
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2
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別の鍋でうどんのスープを作る。
今回は麺つゆを使いました。
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3
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唐揚げを用意する。今回は簡単に冷凍食品をレンチンします。
タルタルソースを用意。
ねぎを刻んでおく。
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4
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うどんを表示通り茹で、茹で上がったらどんぶりに入れる。
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5
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卵を溶いて、うどんのスープへ入れる。入れたら火をつけ12秒(笑)そして火を止め、どんぶりにスープを入れる。
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6
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ねぎをうどんの上へ。
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7
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唐揚げを乗せてタルタルソースをかける。お好みで七味をかけて完成です。
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コツ・ポイント
スープに卵を入れたら早めに火を消す。
このレシピの生い立ち
外で食べた、とりたまタルタルうどんが美味しかったパパさん。家でも簡単に食べれるように作り手際が良かったので、レシピにしてみました。