たけのこご飯の画像

Description

別で具材だけ煮込むのでしっかりめの味付けです

材料 (3合分)

3合
たけのこ水煮
150g
200g
1枚
550㏄
★醤油
大さじ3弱
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1.5
★だしの素
小さじ2

作り方

  1. 1

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    たけのこ水煮・鶏もも肉・油揚げをお好みの大きさに切る

  2. 2

    写真

    ★の調味料を火にかけ①を10分程煮込み火を消し完全に冷ます

  3. 3

    写真

    洗った米の水をしっかりきり、②と一緒に炊飯器で炊き完成

コツ・ポイント

我が家では丁度いい水の量ですが、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

タケノコにしっかり味がしみ込んでいます。
レシピID : 7778568 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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Soutamosa
全て炊飯器任せで炊きましたが美味しかったです!今年2回目!また作ります
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あっちゃんキッチン♪
またお世話になりました(*'-'*)ノ"掘りたて筍で柔らかくてお味も最高👍何度でも食べたい❤︎レシピありがとうございます🙏´-
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あっちゃんキッチン♪
柔らかい筍でお味も優しい!!とても美味しかったよ〜最高な筍ご飯でした❤︎👍レシピありがとうございます( ˊᵕˋ🙏 )感謝です。