頭が良くなる☆アスパラ肉巻き☆お弁当
外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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アスパラの下の固い部分を折る
下の部分だけ、ピーラーで剥く
3等分にカット
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2
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豚バラを巻き付ける
岩塩、黒胡椒をふる
ラップして、レンジ600w3分
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3
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取り出し、肉巻きをひっくり返し、チーズ、カシューナッツをのせ、更に2分加熱
出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旬のアスパラがお買い得だったので。お弁当にピッタリな肉巻きにしました。フライパンを別の副菜に使っていたので、レンジで作る事にしました。豚バラは寧ろ、レンジと相性が良いです。ナッツやチーズも加え、頭の良くなる組み合わせにしました。集中力Up◎
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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