鳥モモ肉とジャガイモの煮物
けろけろーん
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむいて、モモ肉は酒をふりかけておく。レモンは輪切りにして皮をとる
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2
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調味料と共になべor圧力なべに入れる
分量にないですが、お水も加えてくださいね。ぎりぎりかぶる位です
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3
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後は、モモ肉がやわらかくなるまで煮るだけ。圧力鍋だとシュシュっとしてから１０分弱で出来上がり♪
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4
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仕上げにあさつきとかちらせば見た目も良いです
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コツ・ポイント
レモンは姿が見えなくなってますが、うっかり食べると...スッパイ！！！注意です
このレシピの生い立ち
どこかで覚えてきたんですが...思い出せない。
我が家の定番品～モモ肉がとろとろ～んとしてます
レモンでさっぱり！
我が家の定番品～モモ肉がとろとろ～んとしてます
レモンでさっぱり！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けろけろーん
