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アメリカンクッキー

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Description

アメリカンクッキー、チューイークッキーにハマりまくり中♡

材料

米油
50g
牛乳
40g
きび砂糖
70g
薄力粉
70g
強力粉
70g
重曹
小さじ1/3
チョコ
好きなだけ
ナッツ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱する。

  2. 2

    米油と牛乳をトロッとするまで混ぜる。

  3. 3

    きび砂糖も入れて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉、強力粉、重曹をふるって入れて、8割サックリ混ぜる。

  5. 5

    チョコやナッツを好きなだけ入れて混ぜる♪

  6. 6

    40gくらいずつにして、鉄板にのせて、手で平にのばして、10分焼く。

  7. 7

    焼き上がりは柔らかくて持てないので、冷えるまで放置！

  8. 8

    今回のチューイークッキーには、アーモンド、クルミ、ココナッツファイバー、クランベリー、チョコを入れて焼きました！

コツ・ポイント

出来てすぐは柔らかいので、冷えるのを待つこと！

このレシピの生い立ち

理想のチューイークッキーを目指して日々研究！
レシピID : 7779009 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/18

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アメリカンクッキー
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