新玉ねぎ新じゃがいものワンパンシチュー

新玉ねぎ新じゃがいものワンパンシチューの画像

Description

ルウなし!フライパンで美味しくできる新じゃが新玉ねぎをたっぷり食べられるクリームシチューです。

材料 (3個分)

500cc
350cc
大4
コンソメキューブ
2個
塩胡椒
適宜
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉はひと口大に切り、塩胡椒します。

  2. 2

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    玉ねぎはくし形切り、にんじんは火が通りやすいように小さめの乱切り。バターで10分ほど炒めます。

  3. 3

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    鶏肉を加えて、さらに5分ほど炒めます。

  4. 4

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    小麦粉を加えて、5分ほど炒めます。

  5. 5

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    水、コンソメを加えて15分ほど煮込みます。

  6. 6

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    じゃがいもをレンチン600W5分します。

  7. 7

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    じゃがいもを加えてさらに煮込みます。

  8. 8

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    具材が食べやすい固さになるまで焦げないように煮込みます。水が足りなくなったら足してください。

  9. 9

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    牛乳を加え、沸騰させないように加熱します。全体的に馴染んだら塩胡椒で味を整えて完成です。

  10. 10

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    盛り付けます。

コツ・ポイント

◉牛乳は最後に沸騰させないように加熱します。
◉にんじんは火が通りやすい小さめに切るか、レンチンします。

このレシピの生い立ち

実家で作ったワンパンシチューをアレンジしました。
レシピID : 7779234 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MIKATCH4
ルゥなしでこんなに美味しくできるなんて!安心安全で美味しいのが一番(^^)家族にも喜ばれました。ルゥ使ってないの?とビックリ。

つくれぽありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶安心安全美味しいの言葉に感激です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪