簡単★新型★我が家のポテトサラダ
作り方
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1
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ジャガイモはよく洗って半分に切り、皮つきのまま茹で、箸が通る固さになったら取り出し、布巾で皮を引っ張るようにむく
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2
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人参は皮をむき銀杏切りにして茹でる
キュウリは薄く切り塩(分量外)ふり五分したら絞る
玉葱は薄くスライスする
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3
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①を潰して、芋が熱いうちに塩、コショウしてちょっと冷めたら②とマヨネーズをいれてあえて完成です
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コツ・ポイント
ジャガイモは皮のそばがおいしから、茹でてから皮を簡単にむけるので、むいて下さい!
マヨネーズは、お好みで!
手間でもレンチンより、茹でた方が美味しいです!
ジャガイモの芽には毒があるから気をつけて下さいね
玉葱はピーラーで切っても!
マヨネーズは、お好みで!
手間でもレンチンより、茹でた方が美味しいです!
ジャガイモの芽には毒があるから気をつけて下さいね
玉葱はピーラーで切っても!
このレシピの生い立ち
最近色々料理の勉強してます!(*^▽^*)
いつも見てくださる皆様有難うございます(*^^*)またたまに書きます!(*^▽^*)また来てくださいね!(*^▽^*)
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