焼肉生だれでデパ地下風ブロッコリーサラダ
作り方
-
-
1
-
味研大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”味研 焼肉生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介。
-
-
-
2
-
焼肉のたれで作るデパ地下風サラダ
-
-
-
3
-
①ほうれん草とブロッコリーを茹でる。
-
-
-
4
-
②ボールに☆を混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
③②にほうれん草、ブロッコリーを入れてよく混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
④ゆでたまごを手で大きめに割って③に加えてさっと混ぜ合わせる。
-
-
-
7
-
⑤器に盛って完成。
-
コツ・ポイント
しっかり味が濃いめなのでご飯にもあいます。
たまごは大きめに割ってさっと混ぜて見た目もデパ地下総菜コーナーにあるようなあのダイナミックな映えるサラダ風に。
たまごは大きめに割ってさっと混ぜて見た目もデパ地下総菜コーナーにあるようなあのダイナミックな映えるサラダ風に。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。