よだれ鶏☆レンジで鶏もも肉のネギ酢蒸し
作り方
コツ・ポイント
1では、鶏に片面で10箇所以上穴を開けます。4では、電子レンジの性能により加熱時間の調整が必要です。5では、☆にミツカンのカンタン酢を加えました。6では、鶏を1cm厚さくらいに削ぎ切りにします。
このレシピの生い立ち
テレ朝「DAIGOも台所」で紹介された「レンジで鶏のネギ酢だれ」を参考にしました。本格中華のよだれ鶏とはレシピが異なりますが、それ風として満足いただけるでしょう。よろしければ、お試しください。
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