ロッククッキー
よっＣ
作り方
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1
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卵とバターは室温にもどしておきます。
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2
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ジップロックに小麦粉、バター、卵砂糖、バニラエッセンスの順にいれます
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3
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手の温度でバターをとかしながらこねていきます。
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4
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ひとかたまりになってきたら、袋にくるみと、板チョコを入れます
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5
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ジップロックの空気を抜いて綿棒で叩いて砕きます
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6
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スプーンで一個ずつ型を整えながら並べて１80度のオーブンで11〜13分焼きます
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コツ・ポイント
バターと書いてますがマーガリンだと少し柔らかめなのが出来ます。初めにしっかりこねておくのがポイントです
このレシピの生い立ち
お砂糖を控えめにしたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よっＣ
