春キャベツと青菜入りチャーハン
茶色い彗星ペスお
作り方
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1
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ネギを切る
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2
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ハムを切る
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3
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牛脂を入れて、フライパンに火をかける
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4
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玉子を入れてかき混ぜる
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5
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ご飯を入れて炒める、ウェイパーを入れる
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6
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少し炒め、春キャベツを入れて炒める
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7
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おろしニンニクを入れて炒める
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8
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おろしニンニク
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9
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ハムとネギを入れる
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10
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炒める、最後にごま油と醤油を香り付けで入れる
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11
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完成と思いきや、青菜を忘れてました
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12
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別の料理で炒めた、青菜をチャーハンの上にのせて完成
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コツ・ポイント
牛脂や、ラードを使うとお店の味に近くなります。美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家に帰省時に、家族からリクエストがあり、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茶色い彗星ペスお
