ザクザクきなこクッキー!ノンオイル!
作り方
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1
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材料全部混ぜて手でぎゅっとまとめる→170℃で15分焼く
☆まとめにくかったら少し牛乳足してください。足しすぎ注意!
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2
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ギュっと平らにしてもさらに香ばしくなって美味
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3
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コーンフレークは加糖でも無糖でもOK!お好みで
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4
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コーンフレークを100gに!ザクザク増だけどまとめにくいです
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5
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コーンフレーク無しの方がまとめやすいかもしれません。お好みでどうぞ♡ルンルンクッキンさんありがとう!!
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コツ・ポイント
丸くするとスノーボール風に。砂糖で作るよりはちみつのほうが甘みが強く感じます。砂糖で作るなら大さじ5ほど必要でした。
このレシピの生い立ち
低GI?きなこ大好きです