春菊の親子丼
猫とゆん
作り方
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1
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水を鍋に入れ、沸騰させ茅乃舎の出汁パックで出汁を取る
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2
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Aをくわえ田あとに新玉ねぎ、鶏肉をいれ赤みが少なくなった頃に春菊を加える
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3
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日が通ったら浅いフライパンにうつし、おたま一杯分を一人前とし卵を一個くわえる
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4
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卵が固まってきたらご飯に乗っけて完成
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コツ・ポイント
だし道楽を使うことにより、自然な出汁の旨みがでます。
このレシピの生い立ち
だし道楽を使って美味しい親子丼を作りたくてレシピを考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
猫とゆん
