卵とキャベツのチャーハン
おかひよ
作り方
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1
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キャベツを切って600ワットで5分くらいチンして柔らかくする
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2
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卵4つを割り入れてある程度固まったらお米を好きな分（私は2号くらい）だけ入れる
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3
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いい感じに混ざったらキャベツを入れて塩コショウ鶏ガラを多めに入れる
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4
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みりん、醤油それぞれ大さじ1,5位を入れて混ぜる
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コツ・ポイント
みりん、醤油はアルコール飛ばして混ぜるといいかも（ご飯を端に寄せてみりんと醤油をご飯と混ざらないように投入）
このレシピの生い立ち
母がよく作ってたレシピをより不健康そうなメニューに改良した。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おかひよ
