綺麗になれちゃう『台湾の簡単豆乳スープ』
akikoiwsk
作り方
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1
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桜えびをキッチンペーパーにのせて600wの電子レンジで1分加熱します
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2
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ザーサイは細切りにします
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3
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器に★鶏ガラ★桜えび★ザーサイを入れます
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4
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無調整の豆乳を注ぎます
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5
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600wの電子レンジで3分加熱します
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6
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酢を加えてゆっくり混ぜます
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7
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再度600wの電子レンジで30秒加熱します
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8
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小口ネギとラー油をかけますも
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9
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完成～です
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コツ・ポイント
★豆乳は沸騰させないこと
★酢はゆっくり入れて、ゆっくり混ぜます
★黒酢でも美味しく作れます
★酢はゆっくり入れて、ゆっくり混ぜます
★黒酢でも美味しく作れます
このレシピの生い立ち
幼い頃にママか作ってくれた豆乳スープを
電子レンジを使って簡単に作ってみました
辛いのが苦手な方はラー油の代わりに胡麻油でも美味しいです
電子レンジを使って簡単に作ってみました
辛いのが苦手な方はラー油の代わりに胡麻油でも美味しいです
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