月見ハンバーグおにぎらず
タイガー魔法瓶
作り方
-
-
1
-
今回は、タイガー魔法瓶100周年記念モデル土鍋圧力IHジャー炊飯器 ＜炊きたて＞土鍋ご泡火炊き
JRX-T100を使用。
-
-
-
2
-
米を内なべで洗米し、「白米」の目盛1まで水を加え 『白米・炊きわけもっちり』 で炊きあげる。
-
-
-
3
-
炊きあがったら、ごはんをボウルに移して軽く塩をふってまぜ、ひと肌程度に冷まして4等分に分ける。
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを焼き、厚みを半分に切り2枚にする。
-
-
-
5
-
サラダ油をひいたフライパンに卵を割り入れ、塩、こしょうをして目玉焼きを作る。
-
-
-
6
-
ラップを広げて巻きのりをのせ、 3のごはんの1つ分を中央に広げる。
-
-
-
7
-
4、 5 、レタス、ケチャップ、マヨネーズを半量ずつ順に重ね、その上にもう1つ分のごはんをのせて、具を挟む。
-
-
-
8
-
これを2個作り、
のりの四隅を中央に合わせるようにしてまとめ、ラップで包む。
-
-
-
9
-
できあがったおにぎらずをラップごと半分に切って、器に盛りつける。
-
コツ・ポイント
ハンバーグをスパムに変えて沖縄風にしてもおいしいでしょう。
このレシピの生い立ち
他のおにぎらずのレシピから何種類か作って、お花見のお弁当にもおすすめです。具を事前に作ってキャンプで作っても楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
タイガー魔法瓶
