ん〜出汁が美味い！肉蕎麦
tacci’s
作り方
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1
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1番出しを取っておく
蕎麦つゆの調味料を入れる
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2
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牛バラを作る
牛バラの軽く焼き、調味料をあえて
フライパンが取り出す
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3
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一番出しに蕎麦つゆの調味料を入れて沸騰させる
蕎麦を茹でる
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4
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盛り付けする
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コツ・ポイント
一番出しでできたらして欲しい
なければ、出汁の素の適量で
蕎麦つゆの醤油はお好みの量でもう大さじ1でも良い
なければ、出汁の素の適量で
蕎麦つゆの醤油はお好みの量でもう大さじ1でも良い
このレシピの生い立ち
研究中
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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tacci’s
