胸肉で♪野菜甘酢だれ

胸肉は一口大に切る。ポリ袋に酒、砂糖、マヨネーズを入れ、お肉を揉み込む。

野菜は千切りにする。時短のため、
ボウルにいれレンジで3分ほどチンしておく。

胸肉に片栗粉を塗す。
フライパンにサラダ油を多めに熱し、
（大5くらい）胸肉を焼いていく。

お肉を一度皿に取り出し、野菜を軽く炒め、調味料を加える。お肉を戻し入れ、絡ませたら出来上がり！